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其他資訊
美國是民族的大拼盤，飲食多元，派對文化更是世界知名，
但有沒有自己的獨特性？
從橘子棒球隊的慶功派對，或許可以發覺一絲線索。
今天橘子棒球隊要在社區公園舉行派對，因為在上星期的棒球賽中，他們獲得勝利。慶功宴中，除了要選出最佳球員，所有親友也會參加，並有許多好吃的食物。這種聚會稱作「百樂餐」，意指每人帶一道自己愛吃或擅長的料理，大家一起共享，不但準備起來方便，又可品嚐到各種不同的美食。大家得先清空肚子，才能塞進一道道美食了！
美國是民族的大拼盤，許多剛到美國的外來移民必須努力為生活打拚，無法花太多心思在飲食上，往往會選擇一些準備起來既方便又能迅速吃完的食物，以節省用餐時間。除此之外，美國人也喜歡一起分享美食的派對文化，俗語說，食物要分著吃才會更好吃，《橘子棒球隊的慶功宴》即是透過棒球隊的慶功宴，人們共聚一堂，展現派對的歡樂氣氛，並享受食物的美味。書中附錄帶領孩子深入美國的地理位置、民族人種、文化特色、名勝古蹟、歷史事件等，更介紹了美國飲食文化迥於其他國家的特色。最後提供簡單清晰的食譜及料理步驟，讓親子在閱讀繪本之後，也能共同試做BBQ烤肉，體驗美國傳統美食，增加閱讀以外的趣味性。所有食材均可以在超市購買，家長不必擔心原料的取得。
ICook繪本系列介紹
日本壽司正確食用方式教學、不同義大利麵條組合美味
由神主宰的印度飲食文化、精巧的中式菜餚全靠一把炒鍋
最怪異的絕妙組合：墨西哥雞肉料理與巧克力醬
土耳其用餐禁忌要注意！法國高級料理超繁複用餐禮儀大公開！
「愛Cook」繪本系列精選十一國傳統料理，透過飲食文化全面介紹國家
從餐桌管窺各國文化＋歷史＋地理，
讓你吃得健康、吃得有氣質！
台灣具有廣大包容力的特性反映在社會各個層面，尤其在飲食文化上，更是不難發現其多元性，不用出國，就能在台灣品嚐到世界各國的料理美食，可說是非常幸福。一個國家的飲食文化，與該國的歷史背景、地理環境、人民特性息息相關，甚至可以說傳統料理是濃縮一個國家長久文化所呈現出的綜合性表現，反過來說，我們可以從一道傳統料理，管窺該國的文化特色。然而，在我們大啖異國料理之時，卻往往著重於「好不好吃？」的味蕾饗宴，卻不太注意是何種文化，發展出與台灣料理截然不同的特性，不僅對該國的飲食文化相當陌生，甚至對該國都不熟悉，未免有些可惜。
「愛Cook」繪本系列精選包含臺灣、德國、法國、義大利、日本、中國、越南、印度、土耳其、美國、墨西哥共十一國的傳統料理。透過世界美食認識各國文化，跟著鮮明有趣的人物以及故事情節，帶領孩子來趟世界飲食文化之旅，每冊繪本都以令人食指大動的故事開拓你們的視野。
愛Cook繪本系列特色：
1. 每本以一個國家的傳統飲食文化為主題，精選十一國傳統料理，全面介紹國家歷史背景、地理環境、風土民情等。
2. 透過鮮明有趣的人物及故事情節，帶領孩子進入該國文化氛圍。
3. 每本繪本分為四大單元：繪本故事、國家簡介、飲食文化、料理食譜。
4. 國家簡介單元：以淺顯易懂的敘述，介紹該國地理位置、民族人種、文化特色、名勝古蹟、歷史事件等，帶領孩子快速掌握國家資訊。
5. 飲食文化單元：延伸介紹該國特殊飲食習慣、其他傳統料理，以及飲食歷史。
6. 料理食譜單元：跟著食譜輕鬆做出繪本的美味料理。適合親子同樂，共享下廚的樂趣。所有食材均可以在超市購買，家長不必擔心食材的取得。
十一本繪本包含《總鋪師大辦桌》、《法國王后的晚餐》、《拿坡里披薩萬歲！》、《甜甜辣辣的回憶》、《木口爺爺的壽司》、《馬斯德國香腸店》、《尋找媽媽的炒鍋》、《提蒂安的禮物》、《橘子棒球隊的慶功宴》、《烏夏阿姨的印度咖哩》、《土耳其烤肉大王》。
作者簡介
咸智瑟（Ji-Seul Ham）
大學主修幼兒教育，曾擔任幼稚園和高中老師，因熱愛繪本而開始從事童書的企劃與編輯工作。目前在研究所攻讀童書碩士學位，並致力於寫作。雖然廚藝不精，但卻很愛吃又很會吃。尤其這次寫熟悉的美國食物，更是饞涎欲滴，不能自已。
繪者簡介
佩妮．達拉斯特（Pani Dalast）
出生於法國，曾在應用美術學院攻讀纖維設計，現正為包括童書、廣告、評論媒體等不同領域繪製插畫。
譯者簡介
曹玉絢
國立政治大學中文系畢業，曾任出版社編輯，現專事韓文著作翻譯。譯有《想飛的母雞》、《白雲麵包》、《小學生必修學院》、《成功孩子必讀世界偉人傳記》、《少年科學偵探CSI》等系列叢書。
- 作者： 咸智瑟 新功能介紹
- 原文作者：Ji-Seul Ham
- 譯者：曹玉絢
- 繪者：佩妮．達拉斯特（Pani Dalast）
- 出版社：聯經出版公司 新功能介紹
- 出版日期：2013/06/06
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲人工智慧教授羅素（Stuart Russell）分享一段7分鐘的影片，警告世人充滿殺人機的未來世界很有可能發生。（影片取自YouTube，如遭刪除請見諒。） 記者林書荷／綜合報導 一群懷抱參政理想的大學生正在上課，好幾架無人機一窩蜂地飛了進來，下一秒教室成了屠宰場，倉皇逃命的學生一個個被擊斃，他們腦袋裡的各種思想也一併被消滅。若「致命自主武器系統」（Lethal Autonomous Weapons Systems）無限制發展，上述情況很有可能真實上演。 臉部、指紋、聲音辨識在現今科技生活中隨處可見，但當這類技術被當做殺人武器時，足以毀滅大量人口。「機器屠夫」（SlaughterBots）是只有半個巴掌大小的無人機，藉由快速辨識人臉，能在混亂的奔跑人群中鎖定特定「敵人」，發出子彈擊穿頭顱，快、狠、準。 這種殺人機器早已存在，只是還未研製精良、大量生產，加州柏克萊大學的人工智慧（AI）教授斯圖亞特．羅素（Stuart Russell）製作一段7分多鐘的影片，分享在YouTube上，用意在於警告世人「這種殺人機的所有功能，不過就是現有技術的整合」。他表示，「我們還有機會阻止你在影片中所見的未來，但是能做出行動的窗口正迅速地關閉中」、「讓機器選擇性地殺人對我們的安全與自由會是一大傷害」。 ▼ 特斯拉CEO馬斯克（Elon Musk）多次表示對AI科技的發展感到擔憂。（圖／達志影像／美聯社） ▼ 馬斯克分享的圖片中寫著「機器最終會獲勝」。 If you're not concerned about AI safety, you should be. Vastly more risk than North Korea. pic.twitter.com/2z0tiid0lc — Elon Musk (@elonmusk) 2017年8月12日 從短片中可見，一位「機器屠夫」製造公司的代表在舞台上展示這個新產品，畫面令人聯想到某些大型科技公司的產品發表會。這名代表說道，「你可以從根源去針對邪惡的思想」並指著自己的腦袋，台下觀眾隨即熱烈鼓掌。鏡頭接著轉到「機器屠夫」落入邪惡一方的下場，這種武器可以炸掉牆壁、侵入建築物，在校園中大開殺戒。類似的事件也發生在華府，一群參議員接連被擊斃。 這段影片是由羅素與生命未來研究所（Future of Life Institute）一同推出，該機構位於美國波士頓地區，致力於人類未來面臨的危險，尤其是人工智慧技術所帶來的風險。特斯拉CEO馬斯克（Elon Musk）也多次表示對AI科技的發展感到擔憂。 聯合國的《特定常規武器公約》（Convention on Certain Conventional Weapons）於去年8月召集各國政府與專家，就監管和禁止「殺手機械人」的議題展開討論。人權觀察武器部主任古斯（Steve Goose）表示，「一旦這些武器被製造出來，就沒有辦法再阻止『它們』，我們現在就必須採取措施、先發制人。」 ▼ 影片取自YouTube，如遭刪除請見諒。 ★圖片為版權照片，由達志影像供《ETtoday新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可，不得部分或全部轉載！
圖文／鏡週刊 日本天皇明仁的退位事宜，正快馬加鞭，又按部就班地推進當中。日本皇室一號召開25年來首度舉行的皇室會議，由首相安倍晉三、參眾兩院議長以及皇室代表等10人闢室會商，會後做出決議，明仁退位的時間將訂在2019年的4月30日，而新天皇則在第二天，也就是5月1號正式登基。 皇太子德仁繼位當天，日本民眾已使用了20年的「平成」年號，也將換為新的年號。象徵日本進入新天皇的新時代。 日本的年號從明治天皇以來，就維持「一世一元」，也就是一位天皇在位期間只使用一個年號的制度。而不管是官方或商業正式文件，還是月曆、行事曆和日誌，都會註明西元以外的天皇年號。由於年號使用廣泛，牽一髮動全身，許多相關的行業現在都在密切關注官方宣布新年號的時程。 日本前一位天皇，也就是昭和天皇在1989年1月7日駕崩時，繼任的程序是在一天內倉皇完成的。當時經過幾位學者和教授討論後，提出了「平成」、「正化」、「修文」等年號方案供皇室選擇，最後決定了使用「平成」。 而這次明仁退位，因為早在2016年就表達了意願，所以皇室和官方有充裕的時間可以徵集意見。據傳目前內閣官房已經收到許多來自民間重量級學者針對新年號所給的建議。 JapanToday網站報導，日本官方預定將在2018年的年中，宣布選定的年號。對此已有商家表示擔憂，尤其是運勢曆和日誌的出版業者，深怕會趕不上印刷時程。 以每年發行量達20萬本的《高島易斷》來說，通常都是在4月份就將下一年度的曆書送印，8月份出刊。出版商表示，如果無法在年初就宣布新年號，恐怕會讓製作和印刷時程大亂。 另外，高橋書店已上市的2018年行事曆，目前則是都已經刻意省略年號的部分。書店主管表示，這是為了避免造成民眾的混淆。至於2019年的年曆，高橋書店表示除非政府在一月就宣布新年號，否則他們恐怕只能推出沒有新年號的2019月曆。 新年號不只影響了月曆印刷，很多業者在申請商標的時候，也會特別在商標名稱中加入新的年代名稱，以加深外界對商品印象。像是在1989年1月明仁天皇上任時，就有多達118件商標申請案是包含了「平成」兩個字，創下單月紀錄。 「年號名稱使用廣泛又容易記憶，到時候很多商家都會搶著使用新年號來註冊，」日本商標局的官員預測。 參考資料：JapanToday 更多鏡週刊報導 日明仁天皇生前退位有譜 平民化作風贏得民心 很不「藍血」！英哈利王子未婚妻完全打破王室婚姻的傳統想像 「凸槌金句王」英國女王夫婿要退休了 沙烏地王儲廢立 最保守的國家要變天了嗎？
▲爆米花聯盟亞運大專培訓隊。（圖／記者楊舒帆攝） 記者楊舒帆／台北報導 亞運大專培訓隊3日進行季賽最後一場賽事，劉軒荅主投7局失3分，以優質先發的內容率隊6比3獲勝為季賽畫下句點，爆米花聯盟預賽邁向尾聲，取前3名晉級季後賽，不過目前第2名至第5名勝率膠著，亞運培訓不一定能打進季後賽，總教練翁豐堉說，「球員意願高，希望能打。」 崇越隼鷹派出握有7勝的日籍投手高塩將樹先發，崇越2局下由黃義坤開轟先馳得點，4局下姜建銘二壘安打帶動，接著黃義坤德州安打攻佔一、三壘，劉展嘉內野安打帶1打點，隨後彭子揚敲投手前滾地球形成失誤，再下一城。 落後的亞運大專培訓隊5局上突破高塩，蔣少宏率先開轟，也帶起反攻氣勢，洪瑋漢、陳晨威連續安打，王詩聰安打推進，俎品辰敲一壘強勁滾地球形成失誤，趁勢跑回2分追平成3比3。 8局上亞運培訓隊攻勢再起，王詩聰獲得保送，俎品辰、黃柏豪連續二壘安打攻下2分，曾翰宇高飛犧牲打再拿1分保險分，終場亞運培訓就以6比3獲勝。劉軒荅主投7局，用99球，被敲7支安打失3分拿下勝投。 亞運大專培訓隊總教練翁豐堉表示，「這是完美的結束，我有詢問球員，他們打季後賽意願高，也希望能打，只擔心接近大專棒球聯賽，母隊可能不放人。」大專棒球聯賽決賽將於2月2日開打，爆米花聯盟季後賽則是從1月16日至28日，1月適逢各大專球隊備戰的黃金時期。 亞運大專培訓隊賽前與崇越隼鷹勝率皆為0.531，經過此戰亞運培訓隊的成績將略為提升，不過依照目前預賽排名，除了合作金庫篤定進軍季後賽以外，台電、興富發、崇越、亞運大專培訓及新北市都介於5至6成，將在預賽剩餘場次爭奪季後賽門票。 ▲蔣少宏。（圖／中華棒協提供）
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